Kuchař / Kuchařka

Do našeho hostince, v krásné slovácké vesnici Hovorany, hledáme parťáka nebo parťačku do kuchyně. Vaříme z poctivých surovin, klasickou českou kuchyni děláme moderněji, ale nebojíme se ani mezinárodní inspirace. Děláme tematické víkendy, rauty, oslavy… zkrátka vaříme tak, jak bychom vařili pro vlastní rodinu – srdcem.

HLEDÁME NĚKOHO, KDO:

• miluje jídlo a baví ho vaření
• má zkušenosti z kuchyně, ale pořád se rád učí nové věci
• umí táhnout za jeden provaz s ostatními v týmu
• má úctu k řemeslu a nebojí se výzev
• má zodpovědnost a práce ho prostě baví

Pokud jsi ten typ, co rád tvoří, přemýšlí nad jídlem, chce být součástí pohodového kolektivu a dělat věci poctivě, tak jsi náš člověk!

CO TĚ U NÁS ČEKÁ:

• vedení kuchyně v rámci směny
• příprava a výdej poledního menu
• spolupráce na sestavování jídelního lístku
• práce s kvalitními surovinami 
• používáme moderní techniky a vybavení (konvektomat, iVario, shocker, sous-vide atd.)
• příjem surovin a sledování zásob

CO OD TEBE POTŘEBUJEME:

• zkušenosti z kuchyně
• zodpovědnost a chuť dělat věci pořádně
• týmového ducha – jsme v tom spolu
• respekt k surovinám a chuti

CO NABÍZÍME:

• férové zázemí v zavedené restauraci
• práci na hlavní pracovní poměr
• směny krátký/dlouhý týden
• 4 týdny dovolené
• jídlo na směně zdarma
• sleva na nápoje v restauraci
• možnost se rozvíjet a být součástí toho, kam naše kuchyně směřuje

Chceš se přijet podívat, jak to u nás chodí?

Ozvi se, domluvíme se. Nehledáme zaměstnance. Hledáme kolegu, který s námi bude rád vařit.