F & B MANAGER - Romantický hotel Mlýn na Karlštejně

Náplň práce:

• pozitivní reprezentace hotelu a rozvoj firemní kultury
• komunikace s klíčovými zákazníky a externími dodavateli
• tvorba cenových nabídek a rozpočtů
• zodpovědnost za provoz a hospodářské výsledky hotelu
• personální řízení, koordinace a kontrola činností všech zaměstnanců
• motivace, koučink a hodnocení podřízených pracovníků

Požadujeme:

• prokazatelné zkušenosti na manažerské pozici v řízení hotelového provozu
• znalost anglického i českého jazyka slovem i písmem
• komplexní ekonomický přehled, orientaci na trhu
• rozhodnost a přirozenou autoritu
• zvládání zátěžových i stresových situací
• komunikační, organizační a argumentační dovednosti
• reprezentativní vystupování a vzhled

Nabízíme:

• pěkné platové ohodnocení
• volnočasové multisport karty
• podílení se na dalším rozvoji stávajících aktivit
• příjemné zázemí prosperujícího řetězce
• pracovní poměr na dobu neurčitou
• zajištěné stravování