KUCHAŘ / KUCHAŘKA

Jsme Senior centrum Nechanice s. r. o. (15 km západně od Hradce Králové) - malý penzion pro seniory, poskytujeme kvalitní 24 hodinovou ošetřovatelskou péči. Hledáme kuchaře/kuchařku, který/která by chtěl(a) vařit pro naše seniory.
Každého nového zaměstnance rádi přijmeme do své firemní "rodiny" a pečlivě zaškolíme.

Náplň práce:

• příprava, vaření nápojů a jídel od snídaně po II. večeři (diabetici) pro 55 klientů,
  
• servírování stravy pro seniory (55 klientů) a cca 15 zaměstnanců,
  
• příprava nápojů a jejich rozvoz klientům,
  
• dodržování dietních režimů dle zdravotního stavu jednotlivých klientů,
  
• dodržování hygienicko-epidemiologického režimu,
  
• dodržování stravovacích norem,
  
• dodržování zásad hospodaření s potravinami a tekutinami.
  Práce ve 2směnném provozu - týden ranní (6:00 - 13:00), týden odpolední (13:00 - 18:15), jednou za 3 týdny víkend (při pracovním víkendu je v pátek a pondělí volno).
  

Požadujeme:

• výborné kuchařské schopnosti,
  
• základní znalost receptur (rozpisy s recepty generované denně programem Cygnus),
  
• smysl pro pořádek v kuchyni a skladech
  
• práce v kolektivu, organizační schopnosti,
  
• smysl pro hospodárné nakládání se surovinami,
  
• loajalita vůči zaměstnavateli,
  
• znalost hygienických předpisů pro kuchyň.
  

Postupné zvýšení mzdy dle pracovního výkonu a výsledků.

- Nabízíme: Mimořádné odměny, příspěvek na oběd, svačiny a nápoje na pracovišti, příspěvek na dopravu

• V případě zájmu nás kontaktujte telefonicky, e-mailem