Vedoucí gastroprovozu

Náplň práce:

• vedení týmu pobočky
  
• dohled nad provozem
  
• zodpovědnost za kvalitu produktů a služeb
  
• kontrola a objednávání surovin
  
• plánování docházky zaměstnanců
  
• spolupráce s pobočkami v jiných městech
  
• denní telefonická a emailová komunikace s vedením
  
• organizace a motivace týmu
  
• školení nových zaměstnanců
  
• trénink stávajících zaměstnanců a hodnocení jejich práce
  
• odpovědnost při řešení reklamací a nestandardních událostí
  
• kontroling a následný reporting vedení
  

Požadujeme:

zkušenosti z pizzerie na jakékoliv pozici velkou výhodou
zkušenost v gastronomii velkou výhodou
zkušenost s vedením týmu, nebo zájem vzít na sebe zodpovědnost
pozitivní přístup k manuální práci
zodpovědnost za svěřené věci
aktivní přístup k práci
časovou flexibilitu a pozitivního ducha
velmi dobré komunikační a organizační schopnosti
řidičský průkaz sk. B výhodou

Nabízíme:

profesní růst a neustálý osobní rozvoj
možný kariérní postup na manažera
podíl na tržbách a ziskovosti pobočky
mimopracovní týmové zábavní aktivity

První kontakt emailem.