Vedoucí školní kuchyně

Kontakt zasláním životopisu na e-mail reditel@skolalhoty.cz.

Náplň práce:

• řídí školní jídelnu, odpovídá za její provoz a plynulý chod
  
• racionálně organizuje, řídí a plánuje činnost samostatné provozní jednotky
  
• řídí práci pracovníků stravovacího zařízení a odpovídá řediteli školy za jejich činnost
  
• dbá na dodržování zásad bezpečnosti a ochrany zdraví př práci i při činnost svých podřízených
  
• zajišťuje objednávky potravin a jiných druhů zboží
  
• sestavuje s vedoucím kuchařem jídelní lístky a odsouhlasí s ním množství potravin k jejich nakoupení
  
• práce s programem VIS
  
• zkrácený úvazek 0,5
  
• pracovní doba dle dohody, cca od 8:00 do 12:00 hodin
  
• PP na dobu určitou s možností na dobu neurčitou po zapracování.