Kuchař/ka Provozu stravování

Kuchař/ka provozu stravování

Požadavky:

• vyučen v oboru,
  
• nutná praxe v oboru,
  
• dobrý zdravotní stav,
  
• samostatnost, spolehlivost, důslednost,
  
• potravinářský průkaz,
  zdravotní způsobilost a trestní bezúhonnost související s výkonem povolání.
  

Hlavní pracovní činností:

• výroba stravy dle technologického postupu, dle zásad správné výrobní praxe, popř. dle pokynů nutričních terapeutů a vedoucího kuchaře,
  
• příprava hotové stravy k expedici, popřípadě její vydává strávníkům, pacientům,
  
• provádění kvalitativní a kvantitativní přejímky surovin ze skladu potravin, event. výrobních poloto-varů z procesu výroby,
  
• vyřizování případné reklamace související s výrobou, expedicí a výdejem stravy,
  
• provádění úklidu, sanitace a dezinfekce svého pracoviště, popřípadě výrobní technologie a nářadí,
  
• třídění odpadů, obalů a biologického odpadu, který vzniká v průběhu jeho činnosti a jeho uložení na určená místa.
  

Nabízíme:

• pracovní pozice v jedné z největších organizací Olomouckého kraje,
  
• perspektivní zaměstnání u dlouhodobě stabilního zaměstnavatele,
  
• nekuřácká politika organizace,
  
• další významné pracovní benefity (3 dny nenárokového zdravotního placeného volna, 5 týdnů dovolené, příspěvek na penzijní připojištění, příspěvek na stravování).
  

Pracovní úvazek 1,00. Platová třída č. 6. / praxe + osobní ohodnocení

Nástup možný ihned nebo dle dohody nebo dle dohody.

K písemné žádosti je třeba doložit:

• profesní životopis,
  
• fotokopie dokladů o dosažené kvalifikaci,
  
  FNOL, IČO 00098892, se sídlem Zdravotníků 248/7, 779 00 Olomouc tímto informuje uchazeče, že poskytnuté osobní údaje budou zpracovávány v souladu s Informací o zpracování osobních údajů uchazečů a zájemců o zaměstnání ve FNOL. Po uplynutí stanovené lhůty budou shromážděné osobní údaje skartovány. Uchazeč má právo na opravu, výmaz a omezení zpracování osobních údajů.
  

Přihlášky je možné zasílat prostřednictvím tlačítka "ODPOVĚDĚT", které naleznete v detailu inzerátu na našich stránkách www.fnol.cz v sekci "Kariéra a vzdělávání" v záložce "Volné pozice" http: //kariera.fnol.cz/volne-pozice/.

Pro více informací můžete kontaktovat přímo Bc. Ivanu Benešovou, DiS., vedoucí Provozu stravování

na tel. čísle: 588 442 002

Zaměstnanecké výhody:
příspěvek na stravování, 5 týdnů dovolené, 3 dny nenárokového zdravotního placeného volna, příspěvek na penzijní připojištění, cafeteria systém, příspěvek na stravování,