VEDOUCÍ STRAVOVACÍHO PROVOZU, SKLADNÍ

Domov je příspěvková organizace zřizovaná Středočeským krajem - domov pro seniory. Rádi pečujete o druhé a to Vás dělá šťastnějšími? Tak čtete správný inzerát.

Co na Vás čeká:

• Vedení týmu stravovacího provozu.
  
• Organizace příjmu, skladování, ošetřování a výdeje zboží a materiálu nebo surovin v širokém sortimentu, včetně vstupní a výstupní kontroly (expirace).
  
• Kontrola výdeje jídel.
  
• Vedení skladů - potravin, kancelářských potřeb, OOPP, drogistického zboží…
  
• Objednávky zboží, styk s dodavateli, udržování stavu zásob, hospodaření s vratnými obaly. - Provádění inventur včetně vedení předepsané evidence.
  
• Zpracovávání výdejek v IS Cygnus 2 a sledování stravovací jednotky.
  
• Týmová tvorba jídelníčku, normování potravin.
  

Padneme si do oka, pokud máte nebo jste:

• Střední odborné (výuční list), úplné střední odborné vzdělání (kuchařka, ek. oblast…).
  
• Praxi v oboru výhodou, znalost normování ve stravovacím provozu, vedení skladů.
  
• ŘP skupiny B.
  
• Odpovídající zdravotní stav, jste bezúhonní.
  
• Příjemné vystupování, jste flexibilní.
  
• Kladný vztah k seniorům.
  
  

Nabízíme: 25 dnů dovolené na zotavenou, 3 dny Sick days, osobní ohodnocení po zapracování, 2x do roka mimořádné odměny, příspěvek z FKSP na stravování, dovolenou, rehabilitaci, kulturu, sport, penzijní připojištění

Více informací na www.domovnazamku.cz nebo na tel.: 602154221.