Vedoucí gastroprovozu (M/Ž)

Náplň práce:

• vedení celého týmu pobočky
  
• být pravá ruka manažera
  
• dohled nad provozem, který musí skvěle fungovat
  
• zodpovědnost za kvalitu našich produktů a služeb
  
• kontrola a objednávání surovin
  
• plánování docházky zaměstnanců
  
• spolupráce s pobočkami v jiných městech
  
• denní telefonická a emailová komunikace s vedením
  
• organizace a motivace týmu - chceme být nejlepší ve městě
  
• školení nových zaměstnanců tak, aby se z nich stali profesionálové
  
• trénink stávajících zaměstnanců a hodnocení jejich práce
  
• odpovědnost při řešení reklamací a nestandardních událostí
  
• kontroling a následný reporting vedení
  Co požadujeme od vás?
  
• zkušenosti z pizzerie na jakékoliv pozici velkou výhodou
  
• zkušenost v gastronomii velkou výhodou
  
• zkušenost s vedením týmu
  
• velmi dobré komunikační a organizační schopnosti
  
• časovou flexibilitu a pozitivního ducha
  
• řidičský průkaz sk. B výhodou
  

Jaká je naše nabídka?

• profesní růst a neustálý osobní rozvoj
  
• možný kariérní postup na manažera
  
• podíl na tržbách a ziskovosti pobočky
  
• mimopracovní týmové zábavní aktivity a párty