Šéfkuchař – Kulinářský mistr (až 50 tisíc + bonusy)

V gastru více než kde jinde platí, že kvalitní tým je základ, ale teprve šéfkuchař pozvedá výkon kuchyně na úplně novou úroveň. I naše restaurace hledá svoji novou šéfkuchařskou hvězdu. Chcete jí být vy? Nemusíte být přímo Jamie Oliver, nebo Přemek Forejt, ale nesmí vám chybět praxe s vedením kuchyně, nebo jejího úseku. Pošlete životopis a přihlaste se.

Popis pozice

• Povedete celý náš ansámbl v kuchyni
• Vaší nejvyšší prioritou je kvalita jídel
• Objednáváte suroviny, kontrolujete hygienu, zefektivňujete...
• Staráte se i o základní personální věci (plánujete docházku lidí, školení)

Požadavky

• Praxe jako šéfkuchař, vedoucí restaurace/úseku apod.
• Zkušenost s vedením v gastro je nezbytná
• Znalost HACCP a hygienických norem

Nabízíme

• Mzda až 50 tisíc (dle zkušeností)
• 13. plat
• 14. plat (nenárokový, dle výsledků)
• Stravenky
• Příspěvek na penzijko
• Zaměstnanecké slevy
• Vedoucí pozice v čele týmu
• Prostorné zázemí a sehraný tým