Do našeho hostince, v krásné slovácké vesnici Hovorany, hledáme parťáka nebo parťačku do kuchyně. Vaříme z poctivých surovin, klasickou českou kuchyni děláme moderněji, ale nebojíme se ani mezinárodní inspirace. Děláme tematické víkendy, rauty, oslavy… zkrátka vaříme tak, jak bychom vařili pro vlastní rodinu – srdcem.
HLEDÁME NĚKOHO, KDO:
miluje jídlo a baví ho vaření
má zkušenosti z kuchyně, ale pořád se rád učí nové věci
umí táhnout za jeden provaz s ostatními v týmu
má úctu k řemeslu a nebojí se výzev
má zodpovědnost a práce ho prostě baví
Pokud jsi ten typ, co rád tvoří, přemýšlí nad jídlem, chce být součástí pohodového kolektivu a dělat věci poctivě, tak jsi náš člověk!
CO TĚ U NÁS ČEKÁ:
vedení kuchyně v rámci směny
příprava a výdej poledního menu
spolupráce na sestavování jídelního lístku
práce s kvalitními surovinami
používáme moderní techniky a vybavení (konvektomat, iVario, shocker, sous-vide atd.)
příjem surovin a sledování zásob
CO OD TEBE POTŘEBUJEME:
zkušenosti z kuchyně
zodpovědnost a chuť dělat věci pořádně
týmového ducha – jsme v tom spolu
respekt k surovinám a chuti
CO NABÍZÍME:
férové zázemí v zavedené restauraci
práci na hlavní pracovní poměr
směny krátký/dlouhý týden
4 týdny dovolené
jídlo na směně zdarma
sleva na nápoje v restauraci
možnost se rozvíjet a být součástí toho, kam naše kuchyně směřuje
Chceš se přijet podívat, jak to u nás chodí?
Ozvi se, domluvíme se. Nehledáme zaměstnance. Hledáme kolegu, který s námi bude rád vařit.
Sledujte nás na Facebooku: https://www.facebook.com/profile.php?id=100089339916010.