Vedoucí kvality – potravinářství

Hledáme zkušeného odborníka na oblast kvality potravin, který převezme odpovědnost za řízení a rozvoj systému kvality v nové provozovně velkoobchodu s potravinami. Pozice je vhodná pro samostatného a důsledného profesionála, který se orientuje v potravinářské legislativě a standardech bezpečnosti potravin.

Popis pozice

• Zavádění, aktualizace a dohled nad dodržováním systémů kvality (HACCP, IFS, BRC)
• Kontrola souladu s platnou legislativou EU pro potravinářské výrobky
• Kontrola správného značení etiket, obalů a související dokumentace
• Sledování požadavků na obsah sledovaných látek a dalších parametrů
• Komunikace s auditory a dodavateli
• Školení zaměstnanců a průběžná aktualizace interních procesů
• Odpovědnost za přípravu a průběh auditů

Požadavky

• Praxi v oblasti kvality v potravinářství
• Znalost HACCP, IFS, BRC
• Dobrou orientaci v potravinářské legislativě EU
• Přesnost, spolehlivost a schopnost řídit procesy
• Angličtinu jako výhodu

Nabízíme

• Flexibilní pracovní dobu
• Stravenkový paušál
• 20 dní dovolené
• Individuální přístup rodinné firmy
• Pracovní prostředí bez korporátních struktur