VEDOUCÍ PROVOZU - CUKRÁŘSKÁ VÝROBA

Máte zkušenosti z cukrářské výroby, případně z potravinářství? Chcete podporovat a vést své podřízené a zároveň Vás zajímají moderní výrobní technologie a práce se stroji? Pokud ano, pak čtěte dál!

Pro významného klienta na Vyškovsku hledáme VEDOUCÍHO PROVOZU, který převezme zodpovědnost za každodenní řízení cukrářské výroby a stane se klíčovou osobou celého týmu. Pokud máte navíc hlavu plnou nápadů na nové výrobky, baví Vás zlepšování procesů a chcete se aktivně podílet na dalším rozvoji výroby, u nás pro to najdete prostor.

Pošlete mi Váš životopis, moc rádi Vás poznáme!

Popis pozice

• Řízení a organizace chodu cukrářské výroby
• Vedení menšího týmu zaměstnanců (cca do 20 osob), jejich podpora a rozvoj
• Aktivní zapojení do výroby – obsluha výrobních strojů (pečení apod.)
• Spolupráce s HR při náboru nových zaměstnanců
• Řešení docházky a příprava podkladů pro zpracování mezd
• Příprava zakázkových listů pro expedici
• Administrativa a práce s PC (Outlook, Excel) a práce v ERP systému
• Sledování spotřeby surovin a dodržování stanovených norem
• Dohled nad dodržováním hygienických a výrobních předpisů

Požadujeme

• Vzdělání v oblasti potravinářství, zkušenosti z cukrářské výroby velkou výhodou
• Alespoň základní praxe ve výrobě (potravinářství / cukrářství)
• Zkušenosti s vedením lidí (stačí menší tým do cca 10 osob)
• Zájem o moderní technologie, stroje a inovace ve výrobě
• Znalost a dodržování HACCP a souvisejících norem
• Samostatnost, zodpovědnost a organizační schopnosti
• Řidičský průkaz sk. B výhodou

Nabízíme

• Služební automobil - I PRO SOUKROMÉ ÚČELY
• Mzdu nastavenou dle zkušeností a praxe uchazeče
• Notebook a mobilní telefon jsou samozřejmostí
• Stravenkový paušál
• Nákup firemních výrobků za zvýhodněné ceny
• Možnost objednání výrobků z jiného provozu s dovozem
• 4 týdny dovolené
• Místo výkonu práce: Vyškovsko