SMĚNOVÝ MISTR/MISTROVÁ LAHŮDKÁŘSKÉ VÝROBY (vhodné i pro OZP)

TŘ z:15/11/2024 (vhodné i pro OZP)

Náplň práce:

• Zabezpečení plynulého chodu potravinářské výroby
  
• Zodpovědnost za dodržování výrobních postupů
  
• Dodržování hygienických standardů, kontrola jejich dodržování u svých podřízených
  
• Vedení podřízených pracovníků, organizace jejich práce
  
• Vedení příslušné dokumentace
  
• Dodržování interních nařízení a HACCP
  
• Reportování nadřízeným.
  

Požadavky:

• SŠ vzdělání s maturitou
  
• Znalosti z oblasti výroby potravin (technologie surovin výhodou)
  
• Znalost hygienických a sanitačních zásad ve výrobě potravin
  
• Schopnost motivovat svěřený tým a být přirozenou autoritou
  
• Schopnost organizace práce
  
• Samostatné operativní rozhodování v neplánovaných situacích
  
• Uživatelskou znalost práce s PC
  
• Samostatnost, spolehlivost, odolnost vůči stresu, vysoké pracovní nasazení, odpovědný přístup k práci
  
• Ochota pracovat na 7,5 hod. směny
  
• Nevadí vám pracovat v klimatizovaném prostředí cca 8-15°C.
  

Nabízíme:

• 2x ročně finanční bonus (věrnostní a roční prémie)
  
• 25 dní dovolené
  
• Příplatky za odpolední směny 10%
  
• Stravenky
  
• Slevy na firemní produkty
  
• Občerstvení na pracovišti (káva, čaj)
  
• Ovoce.
  Kontakt emailem.